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今治市国際交流協会

 

2019.11.05[火] 食べてばっかり

この3連休、あちらこちらでイベント開催。

土曜日は今治明徳短期大学の学生祭に行ってきました。

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お目当ては留学生さんたちが作るお料理。

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協会の中国語講座で講師を務めてくれている
尹さんも素敵な衣装で屋台に出ていました。

水餃子に焼き餃子、そして茶葉卵。

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大理石のような模様。
烏龍茶、調味料、スパイスで味付けされています。
好物なんです。

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こちらも絶品

イカの揚げ春巻き。
美味しくて、追加購入~。

サツマイモ団子。
しょうがも効いて美味しい。
買い占めたいけど、もうお腹に入らない

翌日は「はーばりー」でのインターナショナルフェア。

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ベトナムのおやつ、チェー・バップです。

とうもろこしともち米のぜんざいに
ココナッツミルクとごまピーナッツ塩のトッピング。

ごまピーナッツ塩は
Muối vừng đậu phộng
というそうなのですが、

前日に食べたお団子にもトッピングされていました。

カリカリとした歯ごたえと香ばしさがアクセントになって
美味しさ倍増。

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はーばりーでは担々麺も食べました。
こちらも美味しかった。

3日目、疲れた身体を癒すために

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栗蒸しようかん。

3連休の最後は日本のおやつで締めました。
食が充実した週末でした。
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プロフィール

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Author:iciea
今治市国際交流協会
Imabari City International
Exchange Association

1997年設立以来、姉妹都市との交流、市内在住外国人との交流会、外国語講座の開講など、市民の皆さまのニーズにあった国際交流の進展を図るため、さまざまな市民レベルでの活動を展開しています。近年では日本語支援をはじめとする在住外国人の支援にも力を入れています。

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