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今治市国際交流協会

 

2016.02.18[木] アジア講座 インドネシア編 終了しました

アジア講座、インドネシア編のご報告です。

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講師の桧垣メイサさん。ご自身のエピソードを交えながら
インドネシアについてお話をしてくれました。
簡単な国の紹介、世界遺産、料理など、に加えて
あいさつ言葉も少し習いました。


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受講者の中には、以前にインドネシアに住んでいた方も
いらっしゃいました。今治は結構インターナショナルです。


バンドゥンの街02_convert_20160218143104

メイサさんの故郷、バンドゥン市。
インドネシアで4番目に大きなまちです。

バンドン6_convert_20160217152605_convert_20160218145429

バンドゥン市郊外にある茶畑の写真です。
ジャワティの産地だとか。



講座の後半に簡単なティータイムを、と考えていたところ
メイサさんからのインドネシア料理の差し入れがありました!

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錦糸卵の下は、ご飯です。日本のちらし寿司に似ていますが
お米は酢飯ではありません。


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もう一つは春雨を使ったお料理。
ごま油がきいていてとても美味しかったです。


コラッ_convert_20160205172434

スタッフ手作りのインドネシアデザート 「コラッ」
こちらは完成予想図です。
写真用に残ったのが少なかったので、
実際はこんな感じでした。

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でもお味は好評でした。

    

今回の講師、桧垣メイサさんは、
さいさいきて屋のインターナショナルフェアで
インドネシア名物「サティ」を作ってくれることになっています。

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一見、今治名物やきとりのように見えますが、
ピーナッツソースでいただくインドネシアを代表するお料理です。

今治市国際交流協会
インターナショナルフェア2016


と き:3月6日(日)午前10時~午後2時
ところ:さいさいきて屋


インドネシア始め、フィリピン、中国、ブルガリア、ロシアの屋台が出ます。
また、ステージでは外国人カラオケ大会やバンド演奏もあります。
キッズが英語を使って遊ぶコーナーもあります。
ぜひご来場ください。

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プロフィール

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Author:iciea
今治市国際交流協会
Imabari City International
Exchange Association

1997年設立以来、姉妹都市との交流、市内在住外国人との交流会、外国語講座の開講など、市民の皆さまのニーズにあった国際交流の進展を図るため、さまざまな市民レベルでの活動を展開しています。

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