2015.02.20[金] ほかほかパンケーキ

ずっと気になっていたパンケーキ。

どうしても食べたくて、おしゃれなお店に
単身乗り込んで参りました。



ふかふかの生地に大粒のブルーベリー。
メープルバターがたっぷり添えられています。

ナイフをいれると、湯気がほかほかと～～

この湯気の消えぬうちに！
3枚重ねに猛然と挑みました。

結果、最後の一口まで温かいままで頂くことができました。
美味しかった～


まあ、

行列に並んでいるひとと正面に向き合う席を
ひとりで長時間占める勇気も無かったのですが、

ラーメン屋さん!?と自分で突っ込みたくなるくらいの
急ぎっぷりに、隣席のカップルは唖然としておりました。


今日、来月のイベントのために
さいさいきて屋さんの「さいさいカフェ」に伺ったのですが、

山や畑をのぞむ大きな窓に向かって、一列で座れるよう
テーブルといすが置かれていました。

美味しいごはんやおやつを、一人でものんびりと
楽しめそうです。



梅の花もきれいに咲いています。

3月15日のインターナショナルフェアまであと3週間。

さいさいきて屋さんとタッグを組んで
楽しいイベントにしますので、ぜひ足をお運びくださいね。


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2015.01.13[火] 高松へのお出かけ

今治から高松まで、高速で１時間半のドライブ。
くもり空にくっきり、「さぬき富士」でしょうか。
何度見ても　いい形ですね～。

　　（写真はクリックで大きくなります。）
　　


「栗林公園」
2009年 『ミシュラン観光ガイド』に「わざわざ訪れる価値のある場所」として最高評価3つ星に選定された公園です。
見事な松！

　　

こちらの松が、園内で一番有名な松だということです。

　　

次回は梅か桜の咲いている季節にもう一度来てみたいと思いながら、ゆっくり散策しました。



せっかく来たからということで、高松グルメを２つ。

まずは、「讃岐うどん」

　　


次は「骨付き鳥」で有名な市内レストランへ
夜９時ごろに、この行列です。。。

　　

寒空の下、並ぶ勇気がなかったので、持ち帰りをすることに。
「おやどり」は歯ごたえがあってとてもおいしいです。
今治の焼き鳥も大好きですが、たまにはよそのグルメもいいですね。

　　

2014.03.13[木] パンケーキ

流行の分厚いパンケーキを食べてきました。



おいものペーストとアイスクリームがのっかった厚さ４ｃｍの
パンケーキ。
たまごの味がしっかりして、とっても美味しかったです。

もう1種類、チーズ入りのものもいただきましたが、
こちらはパンケーキのなかにとろとろチーズが入っています。
少し冷まして食べると、また違った美味しさが楽しめる、と
クチコミにあったのでその通りにしたら、本当でした。
人の言うことは素直に聞くもんだと…

ごちそうさまでした

2014.02.17[月] 2月のおごちそう

久しぶりにゆったりと休日ランチを楽しみました。
ここのお店は月替わりでその折々の季節を盛り込んだお料理を出してくれます。




一見しただけでは何かわからない、ひと手間かけた一皿目です。

アメリカの友人に、何のお料理か当ててみて、とメールに添付してみました。

Maybe the largest thing is tsukemono?
「一番大きいのは漬物かな？」
残念、×です。右上の大根の器に入っているのは大豆の煮物です。

oh--and I know the caviar/roe.　　
「たぶんこれはキャビアね。」
欧米では魚卵の総称としてキャビアというらしいので○
イクラはチョウザメではなく鮭の卵ですけど。

和食ならではのバラエティに富んだ食材と調理法は私たちが自慢できるものですね。
今治に来た時に、このお店に連れてきてあげればよかったかも。

日本人の方には、大体何のお料理かお分かりだと思います。
ちなみに、金紙の中にはみそ風味の牛肉が入っており、包みを開くわくわく感と
繊細なお仕事に感心しました。

現在はソチオリンピック開催中だということもあり
私自身が「日本」「日本人」について意識することも多く、
身近なレストランでおいしい「和の美」に触れることのできる幸せを感じました。

2013.11.09[土] 寒い日には

先週末、市民の森で開催された「ハズミズム」に
行ってきました。

あいにくのお天気で、手足も冷えたので温かいものを。

抹茶ぜんざいです。

抹茶のなかに焼いたおもちとあんこ。



体があったまったところで、会場に戻り、後半も
楽しみました。


さて、今週末は今治市国際交流協会の週末開館日。
明日は朝から開いております。
ぜひお立ち寄りください。